Gesalzene Mandeln

Mandeln - gesunde Sattmacher und der optimale Zwischensnack.

Zur Abwechslung kann man Bio-Mandeln im gesättigten Meersalzwasser gemischt mit Sojasauce für einige Stunde einlegen. Danach das Wasser von den Mandeln trennen und die Mandeln bei max. 180 Grad im Umluftbackofen für ca. 10 Minuten trocknen lassen. Fertig ist der salzige Snack!