Eine Zwiebel und drei Esslöffel Honig (Zucker). Im Notfall geht es auch mit Zucker, wobei Honig mit seiner heilenden Wirkung die Genesung...

Crackers für unterwegs oder zu einer Suppe oder Salat ohne Gluten: - 130g Sonnenblumenkernen - 150g Leinsamen - 1 TL Salz - 100g...

Für einen Tagesausflug packt man oft Fertigprodukte ein. Das ist aber gar nicht nötig. Hier eine gesunde Variante für ein ausgewogenes...

Matcha-Tee war gestern! Jetzt kommt der Kurkuma-Shake! Zutaten für einen Shake: - 2dl Pflanzenmilch (z.B. Mandelmilch) - 1 TL...

Für 2 Portionen: - 1 Apfel in kleine Würfel schneiden - 1/2 Salatgurke in kleine Würfel schneiden - ca. 10 Oliven halbieren und dazugeben...

Für eine Cake-Form (ca. 30 cm) braucht es: 350g Hafermehl (oder anderes Mehl) 250ml Pflanzenmilch (oder Kuhmilch) 120g Rohrohrzucker...

Menge für ca. 8 kleine Brötchen: - 250g Buchweizenmehl - 30g gepoppten Amaranth - 2dl stilles Wasser - Salz nach Geschmack - 1/2 Würfel...

Rezept für 3-4 Pancakes: 150g Buchweizenmehl 200-300ml Wasser 1 Prise Salz 2 EL Backpulver 1 EL Agavendicksaft oder Birnendicksaft ==>...

Mandeln - gesunde Sattmacher und der optimale Zwischensnack. Zur Abwechslung kann man Bio-Mandeln im gesättigten Meersalzwasser gemischt...

Welches Gemüse hat im November Saison? Saisonal, regional essen ist ökologisch und stärkt das Immunsystem. Was vor der Haustür wächst,...